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2025-04-16
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二訪中環這間Rooftop Bar! 他們最大賣點是設有室內+超～大室外位置室外座位有現場DJ打碟，還有巨型藝術投影室內位置則比較昏暗，挺適合舉著酒杯來約會的喔～‣ Pickled Tomato salad ($78)with Tomato Consomme cream賣相很好看，是花瓣的造型，番茄的酸甜加上濃郁不膩的cream吃起來挺清爽開胃🤤‣ Caramelized pumpkin ($88)Almonds｜cinnamon這份焦糖南瓜是這餐的MVP! 南瓜表面燒了一層薄薄的焦糖令南瓜味更加濃郁和香甜，杏仁和肉桂味道不是很突出(我喜歡) ‣ Hamachi Crudo ($148)油甘魚的擺盤好好看! 將刺身卷成花朵的造型魚肉新鮮，搭配簡單的調味，突出了鰤魚本身的鮮美❤️‣ Tonkatsu ($238)Iberico Pork Collar with Plum Yogurt Sauce吉列豬扒採用來自伊比利亞黑毛豬外層超～香脆而不會很油膩豬肉也很厚軟，搭配梅子酸奶醬，酸甜的醬汁中和了炸物的油膩感🤣‣ Hairy Crab Butter Udon ($278)Shirag
他們最大賣點是設有室內+超～大室外位置
室外座位有現場DJ打碟，還有巨型藝術投影
室內位置則比較昏暗，挺適合舉著酒杯來約會的喔～
‣ Pickled Tomato salad ($78)
with Tomato Consomme cream
賣相很好看，是花瓣的造型，
番茄的酸甜加上濃郁不膩的cream
吃起來挺清爽開胃🤤
‣ Caramelized pumpkin ($88)
Almonds｜cinnamon
這份焦糖南瓜是這餐的MVP!
南瓜表面燒了一層薄薄的焦糖
令南瓜味更加濃郁和香甜，
杏仁和肉桂味道不是很突出(我喜歡)
‣ Hamachi Crudo ($148)
油甘魚的擺盤好好看! 將刺身卷成花朵的造型
魚肉新鮮，搭配簡單的調味，突出了鰤魚本身的鮮美❤️
‣ Tonkatsu ($238)
Iberico Pork Collar with Plum Yogurt Sauce
吉列豬扒採用來自伊比利亞黑毛豬
外層超～香脆而不會很油膩
豬肉也很厚軟，搭配梅子酸奶醬，
酸甜的醬汁中和了炸物的油膩感🤣
‣ Hairy Crab Butter Udon ($278)
Shiraga Negi｜Sesame｜Egg Yolk
烏冬麵條彈牙，啖啖都吃到蟹肉🦀
‣ Matcha Cheesecake ($68)
‣ Red Bean Daifuku ($68)
抹茶芝士蛋糕的茶香濃郁
紅豆大福外皮軟糯，內餡香甜
‣ AOAO Sangria ($118)
‣ L’ incomparable ($148)
💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟
餐廳食物真高質👍🏻 加上環境舒適很Chill
推薦大家約伴侶/三五知己過來試試！
💰Total: $1355 ($677.5pax 已包括10%服務費)
📍AOAO｜@aoao_hk
中環皇后大道中38號萬年大廈14樓
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