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2025-07-12
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人生有限杯.串燒店 (中環)人生有限杯，令我想今朝有酒今朝醉。串燒同酒係絕配。Sapporo生啤做緊$48買一送一特色cocktail 都只係$38 一杯🥃青檸菠蘿Gin 用咗新鮮水果，3種味都好出，平衡得唔錯。串燒用咗價錢去分類，最平$10，跟住就係$15、$20、$28、$38、$48，仲有其他菜式嘅分類。$38已經食到中size嘅燒蟶子。抵啊！所有串燒都相當有特式，我會形容佢係港式日式中式混合出嚟嘅style。我自己最鍾意蒜蓉欖角燒蟶子、蒜蓉菜脯燒茄子、鹽燒和牛牛小排同山椒鰻魚汁燒白鱔。蒜蓉欖角、蒜蓉菜脯辣醬燒嘅燒物係勁惹味，又增加到口感。牛小排肉味香油脂味濃。白鱔又滑又香又無魚腥味。呢堆野絕對係必食。黑松露燒雞肝就最特別，黑色嘅位唔係燒燶，係黑松露醬。雞肝燒過之後仲保持到濕潤，冇諗過黑松露同雞肝係咁夾，軟腍腍嘅雞肝同黑松露係口融合，鍾意食雞肝同黑松露一定要試吓。佢個“嗌晒佢都無錯系列”：焦糖菠蘿鵝肝醬多士（2件）蟹粉日式豆腐椒鹽+紫菜味+泰式辣酱＋九肚魚我都有試晒，都幾好食，但我覺得炸豆腐同炸九肚魚過粉漿太厚，但嗌哂都無後悔嘅。📍中環九如坊6-10號地下C號舖
人生有限杯，令我想今朝有酒今朝醉。串燒同酒係絕配。
Sapporo生啤做緊$48買一送一
特色cocktail 都只係$38 一杯🥃
青檸菠蘿Gin 用咗新鮮水果，3種味都好出，平衡得唔錯。
串燒用咗價錢去分類，最平$10，跟住就係$15、$20、$28、$38、$48，仲有其他菜式嘅分類。$38已經食到中size嘅燒蟶子。抵啊！
所有串燒都相當有特式，我會形容佢係港式日式中式混合出嚟嘅style。
我自己最鍾意蒜蓉欖角燒蟶子、蒜蓉菜脯燒茄子、鹽燒和牛牛小排同山椒鰻魚汁燒白鱔。蒜蓉欖角、蒜蓉菜脯辣醬燒嘅燒物係勁惹味，又增加到口感。牛小排肉味香油脂味濃。白鱔又滑又香又無魚腥味。呢堆野絕對係必食。
黑松露燒雞肝就最特別，黑色嘅位唔係燒燶，係黑松露醬。雞肝燒過之後仲保持到濕潤，冇諗過黑松露同雞肝係咁夾，軟腍腍嘅雞肝同黑松露係口融合，鍾意食雞肝同黑松露一定要試吓。
佢個
“嗌晒佢都無錯系列”：
焦糖菠蘿鵝肝醬多士（2件）
蟹粉日式豆腐
椒鹽+紫菜味+泰式辣酱＋九肚魚
我都有試晒，都幾好食，但我覺得炸豆腐同炸九肚魚過粉漿太厚，但嗌哂都無後悔嘅。
📍中環九如坊6-10號地下C號舖
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