食物主打海鮮 肉扒 甜品為主 有自家創意料理
定價偏高 但整體環境食物服務都係值得!!!🙀
｜Complimentary Bread
餐包軟熟 有少量鹽粒調味 牛油超大塊🧈😁
｜Crab Cake ($208)
配搭醃洋蔥 芥末蛋黃醬 酸酸甜甜好開胃🤤
外皮制作至香脆 切開有一絲絲蟹肉 好滑嫩
｜Salmon Tartare ($195)
新鮮三文魚粒粒竟然可以配薯餅(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
混合牛油果醬 口感層次豐富😽
｜Lamb Rack and Lamb Wellington ($378)
羊肉有淡淡嘅羊羶味 大眾都接受到👍🏻
威靈頓酥脆嘅外皮 結合柔嫩羊肉肉質
｜USDA Sirloin ($680)
高級肉眼牛扒 呈粉嫩色 仲要經過時間熟成🥩
油脂均勻 medium熟度都剛剛好 肉質軟腍
1
｜2 Earl Grey Collins ($148)
餐廳招牌飲品 Earl Grey Gin做base嘅雞尾酒
Apple Soda & Grapefruit 充滿果香味🤘🏻
｜Mango & Passion Fruit Soufflé ($180)
可以預早少少叫 等嘅時間大約20mins左右～
芒果同熱情果酸甜清新嘅味道 成功提升調味
另外疏乎厘都好輕盈 有層層蛋香味 好完美😍
———
📍OMAROO GRILL (中環)
中環皇后大道中80號H Queen's26樓
