suetyanw
中環日式fusion型格西餐廳
suetyanw
Level 4
2025-10-19
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今晚呢餐真係冇得彈!頭盤嘅AKAGAI赤貝($138),爽脆鮮甜,配埋蘆筍同微辣醬汁,好醒胃。


手撕萵筍沙律($68)好有驚喜,三文魚子爆開嘅鹹鮮,同埋鰹魚碎、蘿蔔蓉撈埋一齊,味道層次豐富。


焦糖南瓜($88)就好有秋冬感覺,面頭嘅杏仁片好香口,淡淡肉桂香氣,食落暖笠笠。


炭燒鰻魚($288)燒得啱啱好,外皮香脆,魚肉嫩滑,正!


A4和牛三文治($388)塊和牛cutlet炭燒香味突出,入口即化,夾住麵包食一啲都唔膩,旁邊嘅蘿蔔蓉蛋黃醬更加係精粹。

最後在試咗兩款甜品,Mini Melon Daifuku($68)同抹茶cheese cake($68),兩款味道都幾清新,最緊要唔甜👍🏻


另外,呢度個環境都好岩happy hour
所以都叫咗兩杯Cocktail ,Amber($148)同Jade($128),兩款都好有特色,好飲
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食