🌟位於中環,L Place 5樓,中環E出口出去就到

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🌟中式廚師發辦,真係第一次食,都幾興奮
🥚煙燻糖心蛋配川香西瓜🍉

-上枱已經擺盤好精緻
-川香西瓜真係好驚艷,完全冇諗到香辣嘅川味汁,同埋香甜嘅多汁西瓜可以咁夾
-係清爽得黎又帶香辣刺激感嘅前菜
-而糖心蛋都好出色,有濃濃嘅煙熏味
🥣 十年陳皮魚蓉羹

-陳皮魚蓉羹的口感非常豐富和細膩
-湯頭濃郁而不膩,湯底香醇回甘,充分吸收了陳皮的香氣和魚肉的鮮甜
-飲落去給人一種溫潤柔和、養生滋補的感受,好出色
🐠東星斑燉蛋


-東星班魚肉軟嫩入口,鮮美,含有豐富嘅膠質同油脂
-燉蛋口感細膩滑嫩,吸收晒海鮮鮮味嘅精華
-呢度菜表現咗師傅嘅高班火喉控制
🦐千絲芥末蝦球配藤椒醬牛柳粒


-蝦球鮮嫩彈牙,芥未醬清新得來又帶有辛辣的香氣加埋酥脆嘅芋頭千絲,口感同層次豐富
-用咗自家調製嘅藤椒醬,清香麻辣配埋油脂豐富彈牙嘅牛柳粒,好正😊
🥬豬油渣炒Broccolini

-Broccolini鮮嫩爽脆脆嫩,豬油渣又酥香鹹味濃,一上枱已經香氣十足
🍐冰凍陳皮雪梨配紅棗糕

-食埋個用心自家製嘅中式甜品,真係完美嘅結束

