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2022-12-20
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位於中環的東南亞峇里島風情餐廳,可以先乘半山扶手電梯至中段再步行過去,餐廳裝潢設計都很ɪɢᴀʙʟᴇ,簡單的坐下來已經可以打卡,室內的座位比想像中少,最好預先打電話來留座,室外的佈置也有花心思,天氣稍涼坐外面會更舒服🌾⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ʀᴇᴅ ᴘʀᴀᴡɴ sᴀsʜɪᴍɪ ᴛʜᴀɪ sᴀᴜᴄᴇ> $238<ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ sᴄᴀʟʟᴏᴘ ᴡɪᴛʜ sᴀʟᴍᴏɴ ʀᴏᴇ ᴀɴᴅ ᴜɴɪ> $328頭兩道前菜都點了刺身,分別是紅蝦及海膽三文魚籽帆立貝刺身,紅蝦刺身配上泰式酸辣汁超夾,每隻蝦的sɪᴢᴇ都有食指般長,一口吃下去很滿足!帆立貝切成薄片,要連同海膽和三文魚籽一起吃,帶有淡淡的海鮮甜味!⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ᴛᴏᴍ ʏᴜᴍ ʙᴏᴜɪʟʟᴀʙᴀɪssᴇ ᴡɪᴛʜ ᴄʀɪsᴘʏ ʀɪᴄᴇ> $158冬蔭公海鮮湯放於透明壺內,可以稍為保持温度,重點是碗內放了脆米粒,喝的時候才把湯倒下去,就不怕把脆米都浸淋!冬蔭公湯頭呈奶白色,椰香味明顯出眾,喜歡它配上脆米的口感♨️⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫
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<ʀᴇᴅ ᴘʀᴀᴡɴ sᴀsʜɪᴍɪ ᴛʜᴀɪ sᴀᴜᴄᴇ> $238
<ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ sᴄᴀʟʟᴏᴘ ᴡɪᴛʜ sᴀʟᴍᴏɴ ʀᴏᴇ ᴀɴᴅ ᴜɴɪ> $328
頭兩道前菜都點了刺身,分別是紅蝦及海膽三文魚籽帆立貝刺身,紅蝦刺身配上泰式酸辣汁超夾,每隻蝦的sɪᴢᴇ都有食指般長,一口吃下去很滿足!帆立貝切成薄片,要連同海膽和三文魚籽一起吃,帶有淡淡的海鮮甜味!
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<ᴛᴏᴍ ʏᴜᴍ ʙᴏᴜɪʟʟᴀʙᴀɪssᴇ ᴡɪᴛʜ ᴄʀɪsᴘʏ ʀɪᴄᴇ> $158
冬蔭公海鮮湯放於透明壺內,可以稍為保持温度,重點是碗內放了脆米粒,喝的時候才把湯倒下去,就不怕把脆米都浸淋!冬蔭公湯頭呈奶白色,椰香味明顯出眾,喜歡它配上脆米的口感♨️
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<ᴛʜᴀɪ ʟᴇᴛᴛᴜᴄᴇ ᴡʀᴀᴘ ɪɴ ᴛᴀᴄᴏ sᴛʏʟᴇ> $238
應該是暫時吃過最ғᴀɴᴄʏ的生菜包,民族風的圓盤中間會不停散出煙霧,而且效果還會持續一段時間!生菜包外面用墨西哥餅皮包住,之前都沒有吃過生菜包味的ᴛᴀᴄᴏ,味道屬正常發揮!
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<ᴜs ᴘʀɪᴍᴇ ʀɪʙ-ᴇʏᴇ sᴛᴇᴀᴋ 280ɢ ᴡɪᴛʜ ʙᴏɴᴇ ᴍᴀʀʀᴏᴡ> $598
<ɢɪᴀɴᴛ ʀɪᴠᴇʀ sʜʀɪᴍᴘ ᴡɪᴛʜ ᴍɪx ᴄʜᴇᴇsᴇ ᴘᴀsᴛᴀ> $328
同樣是擺盤很精美的主菜,ʀɪʙ-ᴇʏᴇ sᴛᴇᴀᴋ點了七成熟,中間仍然保留到淡紅的肉汁!另外配上原條牛骨髓,第一次吃這種質感,像牛的脂肪層,牛油味超重!而芝士意粉上的大虎蝦sɪᴢᴇ很有份量,還以為是兩隻蝦分開,肉質新鮮彈牙,不過芝士意粉略嫌太濃稠,多吃會感到膩!🍝
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<ᴘᴇᴄᴀɴ ᴛᴀʀᴛ ᴡɪᴛʜ ʟɪᴍᴇ sʜᴇʀʙᴇᴛ> $108
<ᴄᴏᴄᴏɴᴜᴛ ᴍᴀsᴄᴀʀᴘᴏɴᴇ ᴘᴀʀғᴀɪᴛ ᴡɪᴛʜ ᴍᴀɴɢᴏ ᴊᴀᴍ> $128
最後不少得甜品時間,喜歡椰子味那一款多點,芭菲雪糕不會很甜,偏向雪葩的口感可以解膩,旁邊的兩顆小馬卡龍也挺好吃!另外核桃撻餅底酥脆,感覺是大人會喜歡的甜品😆
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