中環太平館 lamC9Level 22011-03-2018 views Follow 呢排系業績公布旺季,我公司亦唔例外,今晚又要開OT,不過點都要填飽個肚先算。。。今日揀左附近既太平館。 其實來到呢道,都不外乎系叫個幾碟招牌菜:太平館瑞士雞翼;燒豬脾;羅宋湯和牛尾湯 另外叫左:沙律煙倉魚;蒜蓉炒什菜及招牌炒飯。。 好坦白講,雞翼同燒豬脾味道幾乎一樣。。。偏甜,但雞翼的烹調時間恰好,豬脾的邊脆內嫩。。。 但是沙律煙倉魚就非常一般,沙律醬唔得,沙律配料十分,麻麻魚身亦過熟。。。 蒜蓉炒什菜唔值得評論,反而招牌炒飯炒得夠乾身香口,但是炒飯配料欠新意,亦很粗糙。 整體食物質數及進餐體驗尚可。The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.LikeShare中環太平館 太平館餐廳 https://s.openrice.com/QrKT0AUWW00Report Post Ratings3Taste3Decor4Service3Hygiene3ValueDate of Visit2011-03-17Dining MethodDine InSpending Per Head$250