Ayumilcy
中環和風居酒屋
Ayumilcy
Level 4
2023-01-02
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最近在中環發現一間非常和風的日本料理餐廳Shio

環境舒適有氣氛之餘還可以免費借浴衣打卡拍照👘,值得來試試呢
★★★★刺身拼盤
刺身新鮮份量足,最喜歡的還是鮮甜的牡丹蝦😋
刺身新鮮份量足,最喜歡的還是鮮甜的牡丹蝦😋
刺身新鮮份量足,最喜歡的還是鮮甜的牡丹蝦😋

★★★濱燒岩蠔佐白素麵
岩蠔好大隻,下面有少許白素麵,一啖入口整體十分清甜
岩蠔好大隻,下面有少許白素麵,一啖入口整體十分清甜
岩蠔好大隻,下面有少許白素麵,一啖入口整體十分清甜

★★★★櫻花蝦炸豆腐
以櫻花蝦包住豆腐再煎香,外脆內軟,豆腐嫩滑
加上醬汁鰹魚醬汁提升香味超讚
以櫻花蝦包住豆腐再煎香,外脆內軟,豆腐嫩滑
加上醬汁鰹魚醬汁提升香味超讚
以櫻花蝦包住豆腐再煎香,外脆內軟,豆腐嫩滑 加上醬汁鰹魚醬汁提升香味超讚

★★★雞白湯丸子
廚師用原隻三黃雞慢煮24小時熬成雞湯,飲完暖笠笠
湯丸子內混入雞丸骨,好有咬口
廚師用原隻三黃雞慢煮24小時熬成雞湯,飲完暖笠笠
湯丸子內混入雞丸骨,好有咬口
廚師用原隻三黃雞慢煮24小時熬成雞湯,飲完暖笠笠 湯丸子內混入雞丸骨,好有咬口

★★★★海膽吞拿魚蓉生卷
餐廳signature🤤海膽、蟹籽、三文魚籽﹑吞拿魚蓉等材料疊成高山形狀,
賣相澎湃吸睛,味道鮮美豐富
餐廳signature🤤海膽、蟹籽、三文魚籽﹑吞拿魚蓉等材料疊成高山形狀,
賣相澎湃吸睛,味道鮮美豐富
餐廳signature🤤海膽、蟹籽、三文魚籽﹑吞拿魚蓉等材料疊成高山形狀, 賣相澎湃吸睛,味道鮮美豐富

★★★★刺身
刺身丼用上牡丹蝦﹑海膽﹑三文魚籽﹑吞拿魚蓉和季節限定的白子
材料豐富,一口一滿足😋
刺身丼用上牡丹蝦﹑海膽﹑三文魚籽﹑吞拿魚蓉和季節限定的白子
材料豐富,一口一滿足😋
刺身丼用上牡丹蝦﹑海膽﹑三文魚籽﹑吞拿魚蓉和季節限定的白子 材料豐富,一口一滿足😋

★★★真鯛五目什炊鍋飯
鯛魚片軟嫰滑爽
配上五款不同的蔬菜,飯粒充滿鮮濃魚油香而不膩
鯛魚片軟嫰滑爽
配上五款不同的蔬菜,飯粒充滿鮮濃魚油香而不膩
鯛魚片軟嫰滑爽 配上五款不同的蔬菜,飯粒充滿鮮濃魚油香而不膩

★★★★★燒波蘿
威士忌黑糖菠蘿,超甜超好吃!
威士忌黑糖菠蘿,超甜超好吃!
威士忌黑糖菠蘿,超甜超好吃!
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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