Sardines
前菜係沙甸魚，經橄欖油醃制後再處理，檸檬令味道更清新😍
Croquetas de Jarron
經典西班牙菜Tapas之一😁以西班牙火腿製成肉丸狀再油炸以成，內餡質感creamy😋肉丸香氣十足，且外層炸得酥脆😈
Panceta de Cerdo
脆皮豬腩肉肥瘦均勻，外脆內嫩😆搭配特色醬汁更提升整體風味，邪惡程度滿分👻
Fideua De Tinta De Calamar
上碟後驟眼睇，以為只係墨汁版本嘅西班牙海鮮飯😜點知主食用上細麵條（fideua）代替飯，平時好少機會可以品嚐到😃整體富含墨汁鮮味，伴上大量魷魚、鮮蝦，成件事係好驚艷🤭
Cream Catalana
大名鼎鼎嘅西班牙焦糖燉蛋，亦係某知名壽司店「卡達拉娜」嘅真身😝佢嘅賣相就好似Crème brûlée🤣表層焦糖烤得香脆，燉蛋奶凍食到檸檬皮、肉桂香味，比起Crème brûlée更多一層風味🥳😬
好滿足嘅一餐西班牙菜盛宴🤪👏
