#sa中環篇 #sacafe篇
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<中環半山暗黑系cafe 🖤>
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呢間cafe 開嗰陣已經bookmark 左
不過半山真係隔涉
一直無咩動力撐上去🤣
其實坐半山扶手自動梯都去到嘅
無想像中行得咁攰✨順便當做下運動🤣
店舖走灰黑水泥風 仲見到滑板同單車
可以睇得出店主嘅愛好
食物方面有主食、輕食、甜品
亦有酒精類飲品 🍸
而且亦都係pet-friendly 所以都見唔少🐶
雖然位置係有少少偏僻，但係當日去到都滿座✨
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1️⃣ Pan-Seared Scallop, Squid Ink Risotto $148
香煎帶子墨汁意大利飯
Risotto 硬度適中 唔會太濕 都好creamy
加左墨汁烏卒卒襯番間舖 唔會苦
一人份量/share 都可以‼️
帶子會連殼上 仲係好多汁 都幾肥美🖤
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2️⃣ Avocado & Poached Egg sourdough toast $118
牛油果水波蛋酸種多士
大部分cafe 都會有嘅食物
不過好多時都會揀番
牛油果切成一片片 都夠熟
水波蛋做有流蛋漿效果 但味道偏淡
加番少少調味更好
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3️⃣custard pudding $48
每次見有布丁都會食🤣
布丁都幾軟滑 不過有啲窿窿冇咁靚仔🤣
幾動L 焦糖唔會太甜 可以再苦啲
布丁會食到雲尼拿香氣
如果再重蛋味就好了🙌🏻
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4️⃣ Creamy black $48
咖啡屬中烘
特別鍾意面頭層奶泡 好細滑✨
不過個人更喜歡再fruity d 🙌🏻
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5️⃣Hojicha latte $45
焙茶濃度剛好 幾好飲
不過都幾快起泡～
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📍Double black @doubleblackhk
半山摩羅廟街26號建興樓地下A號舖
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