The Balcony (Closed)

今晚黎試樓上日式西餐，估唔到平日夜晚都咁多人黎幫襯，情侶、同事、一大班年青人慶生，好不熱鬧。法式焗田螺配日式芥末薯蓉$78，與平常吃的法式田螺味道一樣，螺肉大而新鮮，薯蓉帶一點微酸，不知是否加了芥末的原故呢？白松露醬北海道帶子配波蘭汁$88，波蘭汁指的是鋪在帶子上以麵包糠、雞蛋、牛油和香茜混和以成的醬汁，主要是麵包糠為帶子添加了口感，沒有掩蓋帶子和白松露油鮮味。香煎鵝肝配蘋果和菠蘿片，鵝肝的油香味全迫了出來，與甜又爽軟的生果片同吃，再沾上陳醋汁，味道相當搭配。既然是打日式西餐的名堂，當然要試一下西日料理的菜式，吉列肉眼扒配日式咖喱意大利飯$198，賣相吸晴，咖喱汁香而頗辣，用上芝士顆粒，肉眼扒心呈粉紅色，肉質嫩滑軟身。龍蝦湯$68，份量的式，以咖啡杯盛載，香滑而濃稠，入口流暢又有層次，濃郁得來又有一絲甜味的after taste，讓人一口接一口停不了所地喝。芒果雪糕$58，香濃軟滑，無得頂，是首選推介。而chocolate brownie 配薑味雪糕$58，亦甚有驚喜，勁薑味和超甜朱古力一冷一熱形成強烈對比，值得一試。