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2022-04-13
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最近分別假日同平日到訪過中環嘅BARCODE 。星期日5點幾去都仲坐滿人，反而平日lunchtime去就人不多。食物方面選擇不多，主要有三文治、蛋糕、曲奇等輕食。咖啡我地試左flat white同dirty，可以揀fruity或nutty嘅咖啡豆。🐂 Big Beef Sandwich🥪 ($98)大推依款爆餡的牛肉三文治，裏面有牛肉、煙肉、大量椰菜、車打芝士，同酸瓜，配搭蛋黃醬，口感十分豐富。牛肉用上牛腹肉，依個部位會帶有嫩筋，經慢煮後，口感軟嫩多汁。酸瓜都好爽脆，連平時唔食酸瓜嘅我都覺得幾好食而三文治係用厚切牛油麵包，加上有烘過，好好味!🐖 Pulled Pork Belly Sandwich🥪 ($98)手撕豬肉醃製得入味，經慢煮再配上燒烤醬，口感柔軟濕潤，再配搭牛油果蓉，不過就有啲筆蛇添足，朋友不停話食到肥肉，其實唔係有肥肉，而係沾滿醬汁嘅手撕豬肉配搭濕潤嘅牛油果蓉所產生的錯覺，如果牛油果改為切片，或改搭配芝士會更好。🍫Tiramisu ($75)賣相已經好吸睛，仲有流心，咖啡味濃，都幾creamy，不過定價偏高。🍪Peanut Butter Cookies ($15)花生醬味
食物方面選擇不多，主要有三文治、蛋糕、曲奇等輕食。咖啡我地試左flat white同dirty，可以揀fruity或nutty嘅咖啡豆。
🐂 Big Beef Sandwich🥪 ($98)
大推依款爆餡的牛肉三文治，裏面有牛肉、煙肉、大量椰菜、車打芝士，同酸瓜，配搭蛋黃醬，口感十分豐富。牛肉用上牛腹肉，依個部位會帶有嫩筋，經慢煮後，口感軟嫩多汁。酸瓜都好爽脆，連平時唔食酸瓜嘅我都覺得幾好食而三文治係用厚切牛油麵包，加上有烘過，好好味!
🐖 Pulled Pork Belly Sandwich🥪 ($98)
手撕豬肉醃製得入味，經慢煮再配上燒烤醬，口感柔軟濕潤，再配搭牛油果蓉，不過就有啲筆蛇添足，朋友不停話食到肥肉，其實唔係有肥肉，而係沾滿醬汁嘅手撕豬肉配搭濕潤嘅牛油果蓉所產生的錯覺，如果牛油果改為切片，或改搭配芝士會更好。
🍫Tiramisu ($75)
賣相已經好吸睛，仲有流心，咖啡味濃，都幾creamy，不過定價偏高。
🍪Peanut Butter Cookies ($15)
花生醬味香濃，裹面仲有幾多原粒花生，估唔到曲奇都有驚喜。
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