養生糊甜品專門店 (Closed)

來北角探朋友，吃完午飯，去蜆殼街餅店買蛋撻。望到街尾有間新開甜品店，走近一看，原來店舖主打養生糊，另外亦有不少中式糖水供應，見價錢都幾經濟，而且仲可以另加配料，每款都只係 $4，好抵食，一於外賣幾碗回家慢慢品嚐。揀咗蛋白杏仁露、芝麻湯圓同合桃腰果糊。蛋白杏仁露+雞蛋 ($27)：打開蓋已經聞到好濃郁的杏仁香味。呷吃一口，味道果然唔錯，杏香中略帶甘，而且還帶有一陣淡然隱約、不屬於糖的天然甜味，加上蛋白增添咗杏仁露的滑度，配埋大大隻雞蛋吃，健康又滋潤。據說這款甜品可潤肺健脾、養心安神。另外呢碗薑汁芝麻湯圓 ($28)  都好有水準，因為加多咗兩粒湯圓，所以望落去非常大碗，幾乎滿瀉。湯圓好大粒、外皮唔算好薄，但就夠曬煙韌，而且最重要就是內餡夠豐富，芝麻餡有流心效果，咬下去時非常澎湃！薑湯亦值得一讚，薑味夠辣、夠香濃。至於呢碗合桃腰果糊 ($23)  就係店員推介的，一次過可以嚐到兩種唔同的味道。店員話佢哋嘅養生糊全部都是經人手炒香，放入石磨中細磨再經慢煮而成，唔怪得之食落咁滑溜，絕對係真材實料！講真，腰果糊唔係度度都有得食，個人覺得比花生糊更香更好味，即使同合桃糊混埋一齊，依然分辨得出，兩種