特別一贊, 鍾菜館 位於商場地面層, 可以在酒家門前上落車, 極方便大眾 出入.
到達鍾菜館, 第一個感覺, 酒家外觀中式設計, 頗優越, 真誤以為我們身在中國.
接待處用上石頭砌成的檯. 只欠古裝服飾美女,
看右方有木雕座椅, 帆船及金龍金鳳擺設, 打卡最好.
餐廳樓底高, 座位設計獨特, 有 大圓枱, 梳化座, 燈光和詣.
適合家庭, 朋友聚餐. 餐廳裝修得好雅緻.
有多間 VIP房, 牆上有不同中式擺設, 中式花瓶擺設也非常配合.
還有值得打卡的 [木門] 玉石對聯,
[屏風] 看看中國的典故.
石砌的牆, 又像去了影城, 感覺好特式.
欣賞環境後, 到選擇食物. 我們掃描 QR碼 可以自助點餐, 看著雲石台, 配翠綠色餐具, 感覺好清新.
每張枱有加熱水裝置, 自己加茶加水極方便. 茗茶每位$20.
我們叫了蝦餃, 燒賣, 叉燒包, 都是一位一籠, 清潔大方.
蝦餃蝦肉新鮮, 爽口. 燒賣內有花菰, 豬肉打得彈牙, 吾錯.
釀辣椒, 鹹水角, 煎餃 也合水準.
紅油抄手, 做得好食.
春風得意腸, 腸粉皮很薄, 口感挺滑. 肉餡很多, 有蝦, 瘦肉, 菰菌. 伴有菜遠, 同靚豉油.
鹹水角, 炸得鬆脆, 唔會油膩.
叉燒飽, 叉燒味濃, 飽好鬆軟.
叉燒酥, 叉燒饀料豐富, 入口鬆軟, 面上貼滿芝麻焗得香口.
蒸蘿蔔糕, 好熱, 調味不錯.
洗手間也有與別不同的設計, 入門牆上有中式國畫, 好美.
每個洗手盆, 有自動皂液及吹風機, 設備好好.
食物款式多, 坐得舒服, 我們自駕, 停車場有免費泊車. 會再來.
