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2019-09-08
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招牌片皮鴨外皮香肥, 脂肪夾層溶化, 肉質結實但唔韌, 鴨味濃郁,簡直大快朵頤之選。配上花膠, 十分滋補,最岩我呢d經常捱夜既打工仔。 而吉品鮑都唔小野! 紅燒汁香濃, 包裹住著吉品鮑, 惹味之餘又無喧賓奪主,,無諗過牛河都有咁高質既牛食。 而河粉炒得好有鑊氣,好似即炒即上咁。 而調味唔太咸,仲滲出陣陣肉香添! 絕對稱得上係牛河界既一哥!玻璃咕嚕肉脆漿唔厚, 但有技巧地包裹成一個外殼,一咬落去好似食緊"玻璃"咁, 脆到有聲!而當然必要就係個醬汁甜酸得宜,而利寶閣就做得恰到好處, 淨係聞到啲酸味都令人 垂涎三尺啊
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