Eva19951230
中式宮廷風火鍋
Eva19951230
Level 4
2025-09-11
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🍲 限定套餐($698)
可以自選湯底,套餐包括黃金響鈴、貴妃出浴,一款4粒手打丸同飲品

🍲 湯底方面,我哋揀左康熙花膠雞湯同嘉慶椰子藏雞濃湯,兩款湯底都用充滿龍紋嘅御膳尊鍋呈上,造型美觀又充滿儀式感,瞬間提升用餐體驗!湯底都係大廚每日新鮮特製熬煮,花膠雞湯入口鮮甜濃郁,滋補養顏;椰子雞湯充滿椰香,清甜順口

💛 黃金響鈴(秘製鹹蛋黃醬)
一上枱就聞到好香鹹蛋黃味,響鈴金黃酥脆,食落口啖啖都有濃濃鹹蛋黃香

🐮 貴妃出浴
其實係本地手切牛肉,搭配泡有玫瑰花瓣嘅牛奶,店員貼心建議將牛肉浸泡牛奶30秒後再淥,牛肉經過牛奶浸泡後,口感變得更嫩滑,牛味濃郁而不膩

🦑 手打珍珠帶子墨魚丸
手打墨魚丸彈牙,鮮味十足,仲食到原粒帶子,非常足料

🍱 五福臨門拼盤($228)
包含黑牛柏葉、白牛柏葉、豬皮,水魷同牛黃喉;黑牛柏葉爽脆,白牛柏葉則較軟嫩;豬皮吸收湯底後味道濃郁又Q彈;水魷厚實有嚼勁,鮮味十足;牛黃喉爽脆中帶點韌性

🍺 足料竹蔗茅根一渣
竹蔗茅根甘甜清涼,有清熱解毒作用,而家夏天同打完邊爐飲就最適合不過

👸 餐廳以雅致嘅中國宮廷風裝潢打造別具一格嘅用餐氛圍,令客人彷似置身皇室盛宴;餐廳特設電影空間俾小朋友坐定定睇卡通,令家長可以安心享用美食,完美照顧一家大細需要;門口仲精心擺放龍椅同中式服裝供賓客打卡留念,增添樂趣
康熙花膠雞湯
康熙花膠雞湯
康熙花膠雞湯
康熙花膠雞湯
嘉慶椰子藏雞濃湯
嘉慶椰子藏雞濃湯
貴妃出浴
貴妃出浴
黃金響鈴(秘製鹹蛋黃醬)
黃金響鈴(秘製鹹蛋黃醬)
手打珍珠帶子墨魚丸
手打珍珠帶子墨魚丸
五福臨門拼盤
五福臨門拼盤
$228
足料竹蔗茅根一渣
足料竹蔗茅根一渣
醬料
醬料
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value
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