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2021-01-16
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對上一次去厚福館打邊爐，唔經唔覺已經係中學時期嘅事。當然你會好奇，唔通你呢10幾年都冇出過去打邊爐，又或者問，係咪呢次嘅經驗好差，令你唔想再去，我可以搭理，兩個答案都唔係。我當然好喜歡打邊爐，呢幾年因為屋企人鍾意打邊爐嘅關係，基本上成日都會有機會打，但係去九龍城嘅機會好少，因為九龍城嘅火鍋店實在太多，就係十幾年前去過一次之後，已經沒有機會再去厚福館。當然十幾年前喺中學時期食嗰個價錢，貴得幾得人驚，但係好多朋友呢幾年去過九龍城嘅分店，都話佢嘅牛真係特別精彩，好嘅程度就住去高流灣一定食海鮮一樣。可惜始終都未有機會再次踏足高流灣同厚福館。誰知呢段時間，發現黃埔竟然開咗一間厚福館，分店仲要係喺屋企附近，當然即刻要試下。呢度最正係一人一鍋，新開裝修又靚又舒服，附近無乜咁好嘅靚火鍋店。我點了「真龍皇出巡」，上菜時先發現原來係龍蝦花甲拉麵，另上一個龍蝦湯底，我是飲咗一口湯，幾濃郁，幾好飲，仲要有好大隻嘅龍蝦，抵食！火鍋配料方面，加花膠都只係$15，呢個係必點嘅菜式，一定要加。牛肉出名，當然要叫封門柳和牛頸脊。整體感覺不俗，另外就有一個湯比例可以做火鍋，感覺更多元化。我哋已經選咗最貴嗰兩個餐，相反，其
當然你會好奇，唔通你呢10幾年都冇出過去打邊爐，又或者問，係咪呢次嘅經驗好差，令你唔想再去，我可以搭理，兩個答案都唔係。
我當然好喜歡打邊爐，呢幾年因為屋企人鍾意打邊爐嘅關係，基本上成日都會有機會打，但係去九龍城嘅機會好少，因為九龍城嘅火鍋店實在太多，就係十幾年前去過一次之後，已經沒有機會再去厚福館。
當然十幾年前喺中學時期食嗰個價錢，貴得幾得人驚，但係好多朋友呢幾年去過九龍城嘅分店，都話佢嘅牛真係特別精彩，好嘅程度就住去高流灣一定食海鮮一樣。
可惜始終都未有機會再次踏足高流灣同厚福館。
誰知呢段時間，發現黃埔竟然開咗一間厚福館，分店仲要係喺屋企附近，當然即刻要試下。
呢度最正係一人一鍋，新開裝修又靚又舒服，附近無乜咁好嘅靚火鍋店。
我點了「真龍皇出巡」，上菜時先發現原來係龍蝦花甲拉麵，另上一個龍蝦湯底，我是飲咗一口湯，幾濃郁，幾好飲，仲要有好大隻嘅龍蝦，抵食！
火鍋配料方面，加花膠都只係$15，呢個係必點嘅菜式，一定要加。
牛肉出名，當然要叫封門柳和牛頸脊。
整體感覺不俗，另外就有一個湯比例可以做火鍋，感覺更多元化。
我哋已經選咗最貴嗰兩個餐，相反，其實其他火鍋每位都是$70左右，絕對是非常慣人嘅價錢，下次要過嚟試吓一啲平嘅餐，絕對洗去中學貴價回憶的感覺。
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