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2021-09-27
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同老公慶祝一週年我揀左間食日本野,位於尖東地點都方便。去到餐廳就充滿濃濃嘅日本風，內裡嘅裝潢完全係日式居酒屋嘅風格由於大家都想唔想諗，店員推介咗幾個set俾我哋，我哋幾個朋友睇過都覺得幾好，啲嘢都幾啱食，所以直接選擇左和牛Dinner Set ,價錢方面都合理，幾百蚊咩都有得食算係咁啦。一開始先來前菜，雞泡魚乾同鱈魚乾水準不錯，好夠乾身，都好醒到胃，煙韌軟身係最佳前菜。嚟緊嘅係幾款刺身，4款刺身款款都好新鮮，內裡有日本魷魚，拖羅，平政，全部刺身都係即日新鮮嘅，特別鍾意鯛魚，切得非常之厚，魚脂又夠香夠鮮甜，食刺身真係好棹忌唔新鮮。再嚟就食埋馬糞海膽配魚子杯，海水味濃又鮮甜，一啖放晒落口真係冇得輸，的確令人回味無窮食日本菜點少得燒物，呢間野個燒物師傅都幾好，當中食左幾款燒物都值得推介, 雞翼,豚肉串都好好食，完全唔油膩，我老公就最鍾意食過燒蘆筍，露荀唔會燒得太乾又唔熟,入口爽口彈牙,好鮮甜。特別A4和牛吃下去帶著濃濃的牛肉香味，卻一點都不帶油膩感最後食埋炒雜菜好夠鑊氣味道又濃，最後你個清新啲嘅中和下都幾好，裡面再配埋椰菜、菇等，再加埋最尾個炒飯，炒飯很有驚喜，夠乾身，全部一粒粒分明 So
由於大家都想唔想諗，店員推介咗幾個set俾我哋，我哋幾個朋友睇過都覺得幾好，啲嘢都幾啱食，所以直接選擇左和牛Dinner Set ,價錢方面都合理，幾百蚊咩都有得食算係咁啦。一開始先來前菜，雞泡魚乾同鱈魚乾水準不錯，好夠乾身，都好醒到胃，煙韌軟身係最佳前菜。
嚟緊嘅係幾款刺身，4款刺身款款都好新鮮，內裡有日本魷魚，拖羅，平政，全部刺身都係即日新鮮嘅，特別鍾意鯛魚，切得非常之厚，魚脂又夠香夠鮮甜，食刺身真係好棹忌唔新鮮。再嚟就食埋馬糞海膽配魚子杯，海水味濃又鮮甜，一啖放晒落口真係冇得輸，的確令人回味無窮
食日本菜點少得燒物，呢間野個燒物師傅都幾好，當中食左幾款燒物都值得推介, 雞翼,豚肉串都好好食，完全唔油膩，我老公就最鍾意食過燒蘆筍，露荀唔會燒得太乾又唔熟,入口爽口彈牙,好鮮甜。特別A4和牛吃下去帶著濃濃的牛肉香味，卻一點都不帶油膩感
最後食埋炒雜菜好夠鑊氣味道又濃，最後你個清新啲嘅中和下都幾好，裡面再配埋椰菜、菇等，再加埋最尾個炒飯，炒飯很有驚喜，夠乾身，全部一粒粒分明
So far 全部新鮮製作,熱辣辣,非常美味！
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