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2015-05-05
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今次去食可能因為六點左右，冇乜人所以唔洗等呢間拉面係我食過環境最好，湯底最用心，溏心蛋好正既一間！呢個係黑武骨，講正唔正之前，同大家分享下食拉面既技巧要知道個拉面湯底有冇味精，除左用食完會唔會口渴黎分辨之外仲可以試下個湯係咪會辣口既，因為味精過度加熱會苦而且有致癌物講番個黑武骨，佢個黑蒜油非常足料！好香而且唔覺得肥面質好彈牙，佢唔係好似豚王或者一蘭果隻幼面佢似味千拉面既面不過呢個好食好多，佢吸哂D湯汁，好掛得起個湯味！最正係隻蛋，個溏心蛋冰冰地加上少少熱湯一啖食落去，令我覺得好幸福哈哈呢個係赤武骨，其他野同上但個湯就好唔同，你明知個湯底都係豬骨但就完完全全係兩種味！呢個辣得黎有濃湯既香味我個人認為廚師係會將個湯同醬汁再煮煮先上碗因為我食到個面既心思！另外，$75蚊一個拉面我覺得好抵，相比其他拉面店，呢個價錢真係算平
呢間拉面係我食過環境最好，湯底最用心，溏心蛋好正既一間！
呢個係黑武骨，講正唔正之前，同大家分享下食拉面既技巧要知道個拉面湯底有冇味精，除左用食完會唔會口渴黎分辨之外
仲可以試下個湯係咪會辣口既，因為味精過度加熱會苦而且有致癌物
講番個黑武骨，佢個黑蒜油非常足料！好香而且唔覺得肥
面質好彈牙，佢唔係好似豚王或者一蘭果隻幼面
佢似味千拉面既面不過呢個好食好多，佢吸哂D湯汁，好掛得起個湯味！
最正係隻蛋，個溏心蛋冰冰地加上少少熱湯一啖食落去，令我覺得好幸福哈哈
呢個係赤武骨，其他野同上但個湯就好唔同，你明知個湯底都係豬骨
但就完完全全係兩種味！呢個辣得黎有濃湯既香味
我個人認為廚師係會將個湯同醬汁再煮煮先上碗
因為我食到個面既心思！
另外，$75蚊一個拉面我覺得好抵，相比其他拉面店，呢個價錢真係算平
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