我們於6.30pm到達食店門口,雖然時間尚早但已有不小客人。

食店環境富日式感覺,也有不小日式裝飾和圖案,而且地方非常濶落,感覺舒適。



一共有十張食物紙。






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除了食物紙的選擇之外,亦可以於食店中間位置選擇甜品、蔬菜、沙律、清酒、梅酒、糖水、生果。
另外飲品選擇種類多,除了多款汽水之外,更有兩個牌子的果汁,還有維他奶。而雪糕有Haagen daz和Movenpick兩大牌子。

刺身
點選了三文魚、赤貝、蠑螺、帶子、劍魚腩、松葉蟹腳、赤蝦、甜蝦,大致上每款都很鮮甜,三文魚肥美,赤貝、帶子和甜蝦份量都很大,蠑螺是第一次食,口感煙韌。


炸物、天婦羅
芝士年糕: 外皮口感有點硬,裡面芝士餡夠多所以芝士味不夠香濃。
吉列大蝦: 質感香脆不油膩,但蝦肉不夠爽口。
芝麻雞翼: 炸得過了火口感硬,雞肉欠嫩滑。
脆皮貓山皇: 外脆内軟滑,貓山皇幼滑香濃,喜愛吃榴槤的朋友不能錯過。

手卷、軍艦
芥辣八瓜魚: 這是我另一至愛之一,八爪魚鮮甜,配了芥辣特別美味。
龍蝦沙律軍艦: 龍蝦鮮甜與微酸沙律醬很夾。
海膽壽司: 味道不夠鮮甜。

創意壽司
三文魚籽花之戀: 爽口魚籽配與肥美三文魚很夾。
海膽魷魚壽司: 魷魚和海膽都鲜甜。

松葉蟹柳蒸蛋
侍應生打鐘通知客人吧台有限量食物供應,原來是松葉蟹柳蒸蛋,雞蛋口感不算太幼滑而且蛋裡的蟹柳份量很小。

一品料理
蒜片牛柳粒: 口感略韌,醬汁味道不夠濃
干鍋三文魚頭: 外皮煎得焦香,肉質香滑
辣酒煮蜆: 酒味不夠香濃,蜆肉不算鮮甜



燒物
盬燒鯖魚: 外皮香脆,肉質嫩滑
鹽燒牛舌、雞軟骨: 燒得過火口感乾硬
帆立貝北海燒: 帶子鮮甜,加了芝士味道香濃
牛肉壽喜燒:有牛肉、魚旦、菇、雜菜,湯底味道略濃,牛肉口感軟滑重牛味




乳豬
侍應生再次打鐘提醒客人吧台又有限量食物,原來是乳豬限定,乳豬肉質嫩滑,外皮口感香脆。

最後以兩杯雪糕作結尾。

這裡的環境比較某些日本放題食店較為闊落,而且侍應生服務一流,很主動收拾碟子,但以這個中價價錢吃食物質素只是一般般的並不是心中預期的。