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2023-08-22
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呢間bookmark咗好耐終於有機會試最期待就係個三黃雞飯果然不失所望而且完全有被驚艷到 係暫時香港食過最好味嘅烤雞店員介紹菜色時說明烹調前風乾咗三日入口的確皮脆肉嫩雞皮薄脆得嚟不帶多餘的油份肉嫩程度係連雞胸都係滑的咀嚼時整個口都是烤過的焦香味雞肉下面嘅飯火侯都控制得好好唔會話造成飯焦過硬中間得白飯嘅情況反而每一口都會食到適當飯焦口感仲要索咗啲雞嘅肉汁口感味道都一流不過跟雞嘅醬汁就唔係太鍾意我地點咗啖試，一致決定唔淋落去隻雞到呢啲就睇個人口味啦份量比較建議兩個人share一份乳鴿都推介他他覺得可以唔使試偏普通下次再幫襯想試埋甜品！見到人哋影住個最中餅夾住布甸好吸引
終於有機會試
最期待就係個三黃雞飯果然不失所望
而且完全有被驚艷到
係暫時香港食過最好味嘅烤雞
店員介紹菜色時說明烹調前風乾咗三日
入口的確皮脆肉嫩
雞皮薄脆得嚟不帶多餘的油份
肉嫩程度係連雞胸都係滑的
咀嚼時整個口都是烤過的焦香味
雞肉下面嘅飯火侯都控制得好好
唔會話造成飯焦過硬中間得白飯嘅情況
反而每一口都會食到適當飯焦口感
仲要索咗啲雞嘅肉汁
口感味道都一流
不過跟雞嘅醬汁就唔係太鍾意
我地點咗啖試，一致決定唔淋落去隻雞到
呢啲就睇個人口味啦
份量比較建議兩個人share一份
乳鴿都推介
他他覺得可以唔使試偏普通
下次再幫襯想試埋甜品！
見到人哋影住個最中餅夾住布甸
好吸引
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