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2021-07-22
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雲吞麵、牛腩河現在非常少接觸，一來居住環境沒有售賣這些的店😭二來當然因為減重關係少吃這些，三來要找到一間好吃的實在不容易😩和每人口味不一早前同事就分享了一間食崩沙腩的一個不錯經驗，就趁著路經該地體驗一下招牌崩沙腩河粉 $45（熱飲 +$7）崩沙腩其實是牛肋骨🦴與腹腔之間的一層肉，所以肉會帶有一邊腹膜，而且油脂分佈均勻，屬矜貴✨部位之一店家的崩沙腩質素屬中上，崩沙腩肥瘦均稱，牛🐮味濃，肉質鬆化軟腍，腹膜位置爽脆，一次過嘗到✌🏻兩種口感腩汁的五香味不算明顯但配搭滑溜河粉🍜的確不錯～就💰價錢來說這個性價比不錯，份量足崩沙腩件數多，絕對飽肚😙炸雲吞 $22/4粒（小）$34/7粒（大）越來越少地方有炸雲吞了🥲 看到這個忍不住要回憶一下4粒size中等的雲吞現炸，需時⏳要耐一點，請耐心等候啊咬開有原隻蝦🦐 + 調好味道的🐷豬肉，是比較預期中的味道單吃亦夠滋味，拈上🇹🇭泰色甜辣醬風味更佳價錢來說有點🤏🏻少貴，不過偶然一次也不為過真的很久沒吃過牛腩/ 崩沙腩，雖然後來從同事口中得知，點「肥腩」會更加好吃😅而錯過吃更好的，不過整體來說還算不錯👌🏻 店家座落於🐠金魚街內，光顧的大多是附近街坊或附近上班的
二來當然因為減重關係少吃這些，三來要找到一間好吃的實在不容易😩和每人口味不一
早前同事就分享了一間食崩沙腩的一個不錯經驗，就趁著路經該地體驗一下
招牌崩沙腩河粉 $45（熱飲 +$7）
崩沙腩其實是牛肋骨🦴與腹腔之間的一層肉，所以肉會帶有一邊腹膜，而且油脂分佈均勻，屬矜貴✨部位之一
店家的崩沙腩質素屬中上，崩沙腩肥瘦均稱，牛🐮味濃，肉質鬆化軟腍，腹膜位置爽脆，一次過嘗到✌🏻兩種口感
腩汁的五香味不算明顯但配搭滑溜河粉🍜的確不錯～
就💰價錢來說這個性價比不錯，份量足崩沙腩件數多，絕對飽肚😙
炸雲吞 $22/4粒（小）$34/7粒（大）
越來越少地方有炸雲吞了🥲 看到這個忍不住要回憶一下
4粒size中等的雲吞現炸，需時⏳要耐一點，請耐心等候啊
咬開有原隻蝦🦐 + 調好味道的🐷豬肉，是比較預期中的味道
單吃亦夠滋味，拈上🇹🇭泰色甜辣醬風味更佳
價錢來說有點🤏🏻少貴，不過偶然一次也不為過
真的很久沒吃過牛腩/ 崩沙腩，雖然後來從同事口中得知，點「肥腩」會更加好吃😅而錯過吃更好的，不過整體來說還算不錯👌🏻
店家座落於🐠金魚街內，光顧的大多是附近街坊或附近上班的朋友，地方光猛算整潔
下次在附近經過的朋友不妨考慮一下這個😆
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