一直對板長的食物資素感滿意,可惜服務不太好。這次試黃埔分店的特價時段,當到達國際時間的21:35,外面下著雨,要客人冒雨等候,店裡有不少空位,有客人詢問已經是21:30應可入坐,經理竟說按它們的時間並未到九點半,要我們再等候,已有感不滿。
入去坐在BAR table,已很想快點進食,所以先點一些食物,要用智能機點菜,我頗喜歡這樣點菜。然後到了21:45,突然全店停電,問題來了。我覺得我們這班客人都算有耐性,直至22:40,過了關門時間,其間沒冷氣,不能落單,沒食物,又焗又熱,埋單時間也長久,都很合作等待,但這時間是完全沒有職員解釋何時有電,或餘下的時間也不能再提供食物,如果不叫埋單可能23:00也有人理會你。叫埋單後其中一位副經理來說食物是不是黎齊?(很明顯不是,叫了的都沒來一半....),然後等了很久才有副經理來說盛惠多少,我一看,本以為這樣差劣的環境會自動給予八折致歉,怎料不單是計多了沒吃的,而且還敢收加一,我說這樣的環境和服務我不會俾加一,他還解釋說甚麼特價的是實價沒加一,而普通叫的要另計加一,這樣實在太差了,客人已很合作的白白等了一小時,又熱又餓,也給予食物的價錢,還要和客人爭論應否加一,這樣是大集團應有的服務態度嗎?
食物來了的有:
和牛,三文魚,帶子,廣島蠔,都是不錯的,也有鮮味。可惜敗在不懂做生意,沒同理心的經理裡。
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Date of Visit
2013-08-03
Waiting Time
40 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$50 (Last Night Supper)