老掌櫃東北菜館 (Moved) New Location

團年飯選址在大角咀老掌櫃， 七點三來到店舖已經座無虛席，幸好有訂枱，一行六大兩小可以立即入內，七時半吃到九時交枱。職員放下一張單給我們，請我們把要落單的食物寫在單上，我們點了六個菜一個飯兩個甜品😌餸菜很快送上枱，先來非是蝦蛋炒飯，蝦仁大隻爽脆，飯粒分明，略嫌未夠乾身。然後是蔥爆羊肉，羊肉很羶，喜歡吃羊羶的人是一個不錯的選擇👍🏻再來是北京填鴨，我們訂枱的時候已經訂了一隻，這裏是半隻，還有半隻沒有拍照~可想而知一隻的份量是這裡的一倍多👍🏻鴨肉帶小許甜，是我愛吃的口味👑然後是半隻砂鍋雲吞雞，很大鍋喔！雲吞很多，加上有菜有雞，連湯吃下很暖胃。接下來是松鼠魚，因為是用龍脷柳的關係，所以沒有骨，大塊大塊的吃著，很爽，也特別適合小朋友👶🏼之後是豆豉鯪魚油麥菜，不過不失。再來是高力豆沙和拔絲地瓜。高力豆沙一試愛上，不油，很軟熟，豆沙分量適中，不錯喲🎈拔絲地瓜是把地瓜沾上糖漿，再放到冷水中，從而令糖冷卻，在地瓜表面形成脆脆的外皮。咬著是先脆後軟，先冷後熱，很有趣的一個甜點，小朋友們最喜歡的食物。但因為天氣冷，冷糖漿很快凝結，所以要快點吃完喔！吃完埋單一千完有找，抵食✨