我選擇去丼飯專門店，貪其又方便又簡單，入到店內坐下，見餐牌上有幾款午市定食，其中「慢煮安格斯牛小排丼」 更是我心水之選，馬上點了ㄧ客。
定食包括有沙律、麻醬菠菜、麵豉湯，我還追加了ㄧ客蟹膏豆腐。
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食過前菜飲過湯後，牛小排丼已送到，碗內多片呈雪花的安格斯牛肉片排得滿滿，頂部還有半只溏心蛋，賣相十分吸引。
我趕緊用筷子夾起牛小排來品嚐，口感嫩滑，肉味濃郁，油脂肥美。師傅用慢煮方式先煮，再將面層燒香，令到牛肉不會過熟，再配溏心蛋ㄧ起食，真係妙極!
朋友爽約，只好ㄧ支公去食午餐，估不到做就了食到個不錯午餐。
我選擇去丼飯專門店，貪其又方便又簡單，入到店內坐下，見餐牌上有幾款午市定食，其中「慢煮安格斯牛小排丼」 更是我心水之選，馬上點了ㄧ客。
定食包括有沙律、麻醬菠菜、麵豉湯，我還追加了ㄧ客蟹膏豆腐。
食過前菜飲過湯後，牛小排丼已送到，碗內多片呈雪花的安格斯牛肉片排得滿滿，頂部還有半只溏心蛋，賣相十分吸引。
我趕緊用筷子夾起牛小排來品嚐，口感嫩滑，肉味濃郁，油脂肥美。師傅用慢煮方式先煮，再將面層燒香，令到牛肉不會過熟，再配溏心蛋ㄧ起食，真係妙極!
我選擇去丼飯專門店，貪其又方便又簡單，入到店內坐下，見餐牌上有幾款午市定食，其中「慢煮安格斯牛小排丼」 更是我心水之選，馬上點了ㄧ客。
定食包括有沙律、麻醬菠菜、麵豉湯，我還追加了ㄧ客蟹膏豆腐。
食過前菜飲過湯後，牛小排丼已送到，碗內多片呈雪花的安格斯牛肉片排得滿滿，頂部還有半只溏心蛋，賣相十分吸引。
我趕緊用筷子夾起牛小排來品嚐，口感嫩滑，肉味濃郁，油脂肥美。師傅用慢煮方式先煮，再將面層燒香，令到牛肉不會過熟，再配溏心蛋ㄧ起食，真係妙極!
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Recommended Dishes
慢煮安格斯牛小排丼
蟹膏豆腐
前菜
牛小排丼
Date of Visit
2020-09-29
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$140 (Lunch)
