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2010-09-11
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Hullett House 基本上沒有一間出色的outlet, St. George, The Parlour 都是貴兼味道差的outlet, 名乎其實只是吃裝修終於找到一處比較像樣的隆濤院。和3位客人特別來到品嚐晚飯。本來想點烤鴨，誰不知7pm去到已售罄，沒緣品嘗，不過看見鄰座吃，好像也很不錯。陣陣烤鴨品散滿店內，下次一定要試一試！說到必食，應該說是"鱼羊同鮮"！其實是鱼和羊放湯煮，配搭很天衣無縫，皆因鱼和羊混合後，兩者鮮昧依舊保存，肉質柔嫩，重点是你吃不到羊肉的"蘇"味，彷彿好像吃牛腩一樣。請記得一定要喝碗裡的湯，這裡才是精华的集中地。 不吃羊者，亦可点這道菜！其他食物都是不過不失 不過最好不要点"九龍城路邊鷄"，太重酒味而遮蓋雞的鮮味！彷彿好像吃一只正在醃浸中的雞！如果同客（尤其是外国人）吃飯会比較適合！小貼士﹕(1) 需預先訂位(2) 每晚只供應3-4只烤鴨，最好預訂！這處比較多同客吃飯的訂位，所以很容易售罄
終於找到一處比較像樣的隆濤院。和3位客人特別來到品嚐晚飯。本來想點烤鴨，誰不知7pm去到已售罄，沒緣品嘗，不過看見鄰座吃，好像也很不錯。陣陣烤鴨品散滿店內，下次一定要試一試！
說到必食，應該說是"鱼羊同鮮"！其實是鱼和羊放湯煮，配搭很天衣無縫，皆因鱼和羊混合後，兩者鮮昧依舊保存，肉質柔嫩，重点是你吃不到羊肉的"蘇"味，彷彿好像吃牛腩一樣。請記得一定要喝碗裡的湯，這裡才是精华的集中地。 不吃羊者，亦可点這道菜！
其他食物都是不過不失 不過最好不要点"九龍城路邊鷄"，太重酒味而遮蓋雞的鮮味！彷彿好像吃一只正在醃浸中的雞！
如果同客（尤其是外国人）吃飯会比較適合！
小貼士﹕
(1) 需預先訂位
(2) 每晚只供應3-4只烤鴨，最好預訂！這處比較多同客吃飯的訂位，所以很容易售罄
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