永不會飽日記 📔
「都爹利會館」—— 中環高級中菜
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📍 環境：
位於中環心臟地帶， 都爹利會館的裝潢充滿藝術感， 儀式感十足。
🍽️ 今日點餐Testing Menu：
推薦食物:
1.鮑魚 🐚
o大大件的鮑魚， 口感軟嫩彈牙， 醬汁濃郁卻不搶戲。
o推薦：⭐⭐⭐⭐⭐
2.脆皮本地牛坑腩 🐮
o油脂分布均勻， 外皮酥脆， 內裡卻保持著牛腩的軟嫩多汁， 每一口都是層次豐富的享受。
o推薦：⭐⭐⭐⭐⭐ 千萬別錯過！
3.田園鮮茄海鮮炒絲苗 🍚
o炒飯粒粒分明， 鮮茄的酸甜與海鮮的鮮味完美融合， 口感清爽又不失層次。
o推薦：⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) 作為主食，絕對是完美的收尾！
🌟 總結：
•食物質素無庸置疑， 每一道菜都展現出廚師的精湛技藝， 尤其是鮑魚和脆皮牛坑腩， 讓人印象深刻。
•然而， 作為一間米芝蓮一星餐廳， 價格偏高， 性價比稍顯不足。 以這個價位來說， 香港還有更多高級中菜的選擇。
•Overall 推薦：⭐⭐⭐/⭐⭐⭐⭐ (3.5/5) 適合追求精緻用餐體驗的食客， 但如果你更注重性價比， 可能需要三思。
•如果想體驗米芝蓮星級中菜， 這裡是不錯的選擇， 但記得準備好荷包！
