上海姥姥 (上水中心)

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今晚係首次光顧此店，一行兩人8點35分到達，門口職員已提醒8點45分截單，原來佢哋收9:30，市度真係咁差?！咁早收工嘅? 定係商場入面人流唔多呢？我哋一坐低就快快落單，叫左素鵝(輕型版)、酸菜魚、擔擔麵追加排骨、小籠包。先上素鵝，賣相同味道都係一般，皮冧咗，跟住係擔擔麵加排骨，湯頭對辦有花生碎肉碎，但麵太冧無質感，要扣分！反而排骨做得不錯，炸漿薄身脆口，肉質鬆軟唔會死實實。酸菜魚偏辣，唔夠酸，魚肉用雪藏魚柳，無新鮮魚嘅鮮味同口感，配菜都幾多，有蓮藕、粉絲、少有嘅百葉、唐芹芫茜等，我覺得似水煮魚多D，$108都可以試吓。小籠包，皮薄湯多，有水準。服務方面，侍應態度有禮。環境乾淨唔會太迫夾同太嘈，算合格。