泰農菜館 (Closed)

和四個朋友大約7點去到就立即有位，我們點了紅咖哩牛腩，明爐清蒸魚、蒜蓉炒貴妃苗、泰式炒椰芯、辣椒膏炒大蜆和泰式炒飯（雞肉）。我最喜歡紅咖哩牛腩，雖然份量比以前少，但牛腩夠「林」，絕頂好味，單單咖哩汁已經足以吃3碗白飯。而明爐清蒸魚，用簡單的烹調就帶出了魚的鮮味，魚肉有口感，最重要的是魚肚沒有腥味，可以入口。本人不建議點醬料，因為其他菜式都酸或辣，吃一口原汁原味的魚也是一種享受。乍看以為是薯條，但食落爽口，原來是炒椰芯，我想，難道是平日不會吃的菜頭？最不行的是炒大蜆，雖然認真好味，但只得五隻，實在不夠喉。