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2013-01-21
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是夜,經過了一天工作,再於九龍灣展貿打了三小時保齡球,終於來到了德福晚飯。本來想食上海菜,可是九時許還要等位實在不能接受,因此最後選擇了立即埋位的嚐越一行五人埋位即點了一個二人餐,另加半打串燒、菠蘿海鮮炒飯及牛油香蒜焗大頭蝦。順帶一提它們的水是很重檸檬味的,同事都說很像很開胃似的。這餐廳是很矛盾的,串燒最少三串起,但又不能夠豬、牛、雞各一串,要點雙數,其實即最少要點四串…由於二人餐內亦有四串串燒,因此我們共消滅10串。串燒不會overlook,不太乾,且肉質也能保持,而沙爹汁濃濃的厚厚的又有花生味,讚黃金酥炸軟殼蟹,蟹殼是軟的,又有少許肉地,可是太鹹了,幸好每人一件已清碟,否則不知要喝多少的水呢。馬拉盞炒什菜,沒什特色啊,而且可能是餐的關係,份量好像有點少特色雞絲湯粉絲2碗,粉絲是灰黑色的,很有咬感,但不知道特色在哪,還是那一句,湯太鹹。菠蘿海鮮炒飯夠料,最鍾意它多菠蘿。牛油香蒜焗大頭蝦是驚喜的,因為蝦肉很彈牙,而且牛油蒜香味濃,令人一再回味。甜品是千層椰汁糕,不太甜不會膩,而且可能真的是老了的關係,基本上都不會太愛吃過份味濃的,因此,這個糕是佳品。是夜5人約$700的消費,可以接受了
一行五人埋位即點了一個二人餐,另加半打串燒、菠蘿海鮮炒飯及牛油香蒜焗大頭蝦。順帶一提它們的水是很重檸檬味的,同事都說很像很開胃似的。這餐廳是很矛盾的,串燒最少三串起,但又不能夠豬、牛、雞各一串,要點雙數,其實即最少要點四串…由於二人餐內亦有四串串燒,因此我們共消滅10串。
是夜5人約$700的消費,可以接受了。但如要吃越南菜,這裡就真的不會是首選,可能現在流行fusion,因此無論它的菜色、做法或是味道,也不是正宗越菜,反而有點泰菜的風味。
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