亞蘇爾 (形點) (Closed)

形點I, 形點II,還是 形點III, 現在還攪不清, 只知亞蘇爾係YOHO三期或者係GRAND YOHO商場亞蘇爾很特別的餐廳名字, 不知是否葡名YOHO三期內,大多數的餐廳都很闊落, 亞蘇爾也不例外MENU 寫上"亞蘇爾澳門菜", 就是葡菜?澳門豬扒飽, 每次去澳門, 總要食過豬扒飽, 先覺得到過澳門, 但E+係香港, 就留返下次食TEA吧招牌活蜆海膽鮮蟹粥: 除了豬扒飽, 蟹粥都係偶然會食下, 記憶中, 味道與香港蟹粥不同烤乳豬件: 配上沙律菜及蕃茄, 令邪惡的乳豬件, 變得健康一點如果有食過葡式烤乳豬, 就會明白甚麼叫"嫩", 甚麼叫"脆", 跟港式不同, 但個人覺得葡式-食多會溜, 反而港式就唔會兩人份的鮮蟹粥沒多沒少, 一煲一隻蟹, 且粥底很綿套餐包埋油炸鬼同芫茜蔥, 我喜歡多蔥, 自由加減, 相當貼心除了蟹外,還有大大隻的蜆很明顯係隻膏蟹, 相當多蟹膏, 鮮味十足葡式椰香雞: 椰香香味濃郁, 但葡汁較平時食的淡, 除了主角雞腿肉外,配菜有薯仔及葡國臘腸片, 葡國臘腸不太欣賞, 我比較喜歡中國臘腸這餐很有澳門葡式風味, 有點似係澳門食了一餐的感覺