侍應殷勤和熱情地招呼每位客人，讓客人有賓至如歸的感覺，舊同事介紹這家餐廳的食材和配料都是從江西直送到香港，所有烹調也是江西籍師傅炮製。
我們選擇悦廬商務二人套餐：
先來一道涼菜雙拼（藕帶及蘿蔔皮：侍應循循善誘地解釋，藕帶是蓮藕的幼嫩根狀莖，由根莖頂端的一個節間和頂芽組成；果然很嫩，味道清香嫩滑，而秘製的蘿蔔皮很爽口，有嚼勁。
繼而來了悦廬瓦罐湯：以蓮藕、花生、排骨作材料，味道鮮甜可口😋
余干椒小炒肉：採用新鮮辣椒和鮮嫩的豬肉為主，以獨特的炒法令其香氣四溢，令人吃過不停🫠
干燒小黃魚 : 煎到皮酥肉嫩的小黃魚味道鮮甜濃郁，回味無窮🥰
南昌牛肉炒米粉：色澤鮮嫩，爽滑可口，食物有韌性，耐咀嚼，一口接一口痛快地嗦完一碗，再吃多碗😋
本以為這餐的江西菜比較辣，不能多吃，幸而老朋友要求小辣讓我吃得津津有味😋
最後送上涼粉作整餐的完結🫠
