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見到路易奇電力公司呢個餐廳名咁得意,就抱住一個好奇嘅心預約咗來呢到食晚餐見識一下!原來餐廳係台北十大燒肉名店之一,主打日式頂級A5和牛!店員全程都會幫手燒肉,又會用心講解每個部位同唔同前菜、醬汁嘅最佳配搭食法,服務周到👍🏻~✨極生牛肉佐帕瑪森起司生牛肉他他肉質柔嫩,黑椒味突出,表面灑滿起司碎碎,配搭微暖嘅吐司一齊食,相當出色~✨日本A5和牛刺身就咁食就可以食到和牛嘅原汁原味!點埋自家醬油後,牛脂嘅油香完美地呈現咗出來~✨美國牛舌厚切口感滑嫩且富有嚼勁!配自家醬油/蔥/青檸都好夾~✨日本A5和牛牛小排肉質嫩滑,入口即溶!個人好鍾意配搭台灣直送嘅自家醬油同埋自家辣粉一齊食,超惹味~✨日本A5和牛月見金磚表面燒到微微焦脆,咬落去油香四溢,肉味更明顯!配搭加咗黑松露月見汁,撈飯一流~✨日本A5和牛海膽卷呢個組合結合咗和牛嘅濃郁肉香同埋海膽嘅鮮甜,係完美嘅配搭~✨日本A5和牛夏多布里昂如果想食和牛嘅口感,一定要叫呢個罕有部位!聽講一隻牛得600g,呢到就已經有90g啦!肉質細膩,尤其係中間部分,口感特別軟腍~✨醬漬封門柳選用咗美國Prime等級嘅封門柳,亦係餐廳唯一一款醃製咗嘅牛肉!肉質相對地比
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見到路易奇電力公司呢個餐廳名咁得意,就抱住一個好奇嘅心預約咗來呢到食晚餐見識一下!原來餐廳係台北十大燒肉名店之一,主打日式頂級A5和牛!店員全程都會幫手燒肉,又會用心講解每個部位同唔同前菜、醬汁嘅最佳配搭食法,服務周到👍🏻~
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✨極生牛肉佐帕瑪森起司
生牛肉他他肉質柔嫩,黑椒味突出,表面灑滿起司碎碎,配搭微暖嘅吐司一齊食,相當出色~
極生牛肉佐帕瑪森起司
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✨日本A5和牛刺身
就咁食就可以食到和牛嘅原汁原味!點埋自家醬油後,牛脂嘅油香完美地呈現咗出來~
日本A5和牛刺身
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✨美國牛舌厚切
口感滑嫩且富有嚼勁!配自家醬油/蔥/青檸都好夾~


✨日本A5和牛牛小排
肉質嫩滑,入口即溶!個人好鍾意配搭台灣直送嘅自家醬油同埋自家辣粉一齊食,超惹味~


✨日本A5和牛月見金磚
表面燒到微微焦脆,咬落去油香四溢,肉味更明顯!配搭加咗黑松露月見汁,撈飯一流~
美國牛舌厚切、日本A5和牛牛小排、日本A5和牛月見金磚
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✨日本A5和牛海膽卷
呢個組合結合咗和牛嘅濃郁肉香同埋海膽嘅鮮甜,係完美嘅配搭~
日本A5和牛海膽卷
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✨日本A5和牛夏多布里昂
如果想食和牛嘅口感,一定要叫呢個罕有部位!聽講一隻牛得600g,呢到就已經有90g啦!肉質細膩,尤其係中間部分,口感特別軟腍~
日本A5和牛夏多布里昂
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日本A5和牛夏多布里昂
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✨醬漬封門柳
選用咗美國Prime等級嘅封門柳,亦係餐廳唯一一款醃製咗嘅牛肉!肉質相對地比較緊實,味道偏向濃郁啲!留返最後食,仲可以中和返和牛嘅油膩感~
醬漬封門柳
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✨野菜拼盤
有翠肉瓜、醬油煮嘅秀珍菇、雞髀菇、金菇等!推薦日本山藥配明太子醬一齊食~
野菜拼盤
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✨真里丼
係一個結合咗蛋黃、海膽、生牛肉他他、魚子醬同埋黑松露嘅丼飯,風味十足,不愧為餐廳嘅招牌之一~
真里丼
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✨自家氣泡茶
以金萱烏龍做茶底配搭芭樂嘅果香,味道清爽,可以用來清一清味蕾~
自家氣泡茶
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✨日照夜霧 蜂蜜山楂梳打
係香港本土品牌嘅特式飲品!添加咗本地峰蜜製作而成,味道以山楂嘅酸酸甜甜為主,有氣泡令到口感更清爽~
日照夜霧 蜂蜜山楂梳打
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Hygiene
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Recommended Dishes
日照夜霧 蜂蜜山楂梳打
自家氣泡茶
日本A5和牛海膽卷
美國牛舌厚切、日本A5和牛牛小排、日本A5和牛月見金磚
日本A5和牛夏多布里昂
野菜拼盤
醬漬封門柳
日本A5和牛夏多布里昂
日本A5和牛刺身
真里丼
極生牛肉佐帕瑪森起司