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2015-02-15
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「護心肉」真是經典中的經典,據店家所指每頭豬只有200-300克而成為珍貴的上品肉類✨,護心肉不含脂肪肉質柔和而帶嚼勁,賺了同行好友不少的熱淚「五花肉」肉與脂肪相間分佈,由於富含脂肪,是傳統韓燒的開爐首燒之選。一燒已經肉汁漫溢,趁黃金時機三兩下剪細,用新鮮生菜包住肉片、燒泡菜、辣豆芽、醃洋蔥,一口塞入口中,教你重新定義滿足!「喜來稀肉」作為同名肉品當然必點,牛肉片捲成狀上碟,點可以唔相機食先肉質頗為鮮嫩,但提醒食家們不要燒太耐以致肉汁流乾「爐邊蛋」「大醬湯」「煎蔥餅」其實都比普通韓食舖頭正宗很多,不一一介紹,等你地自己去發掘啦~
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