KW96
不失為一個飲茶好去處
KW96
Level 2
2010-11-24
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常在銅鑼灣出沒的我,返港後終於有時間品嚐久違的港式飲茶,是說王子飯店果然有別於一般的中式酒樓,除了招呼周到之外,食物水準更是「頂呱呱」。而且,舒適的坐位再加上豪華的排場,食慾立即大增>V<

1)是日例湯:
話說羅宋湯就喝得多,想不到中式的老火湯除了夠下火之外還額外有份懷念感!

2)鴛鴦炒飯:
單憑那隻蝦的SIZE&口感,就已經得到十分滿分的十分。^^

3)上湯浸豆苗:
普普通通。因為我深信只要有包靚上湯,一些較遜色的酒家也可做到同樣質素。

4)帶子腸:
一碟腸粉應該有三條?你錯了,這裡的腸粉只是長長的一條!
雖然~份量雖少,但粉皮蒸得晶瑩剔透,再配合帶子的鮮味,SO GOOD!

5)“春風得意”腸:
口感就像是炸両,只不過把油炸鬼換作成春卷,脆卜卜~抵讚!

6)天下第一包:
傳說中的鎮店之寶?買相只不過是普通的叉燒餐包而已,誰不知...餐包雖小,五臟俱全!ENCORE完一碟又一碟!

7)鳳爪:
普通!醬料也沒有太大驚喜=V=”

8)排骨:
照應這個價位會用新鮮排骨吧!哼~雪藏貨令我失望到極之餘,排骨果然是排骨,連肉都沒有!!!
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4
Taste
5
Decor
5
Service
4
Hygiene
3
Value