蛋記

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自從蘇絲黃介紹過太安樓的雞蛋仔和車仔麵檔，兩間野的生意滔滔不絕，做都做唔切，有次我中午時間經過，雞蛋仔檔更未開舖，認真大鼻。是日要去聽個垃圾seminar，下課後便跑到太安樓湊湊熱鬧。是下午三點幾，己有人在排隊，不過人數不多，也就買一底雞蛋仔擺！雖是即場制作，但明顯烘得不夠，沒有一點脆口的。餡料是有，卻沒有蛋香。阿蘇仲話呢間好食過北角雞蛋仔，開玩笑！有時電視推介既野真不可盡信，靠自己把口會較穩陣。