灣仔分店的裝修富有特色，雖與旺角分店一樣都設有VIP房，但每間房間就改上了學校內會見到的房間名字，譬如校長室、體育室和美術室等等，而在大廳則設有圓枱和四方枱。枱頭看看燈罩，原來是用一些紅酒的木箱改裝而成，不知是原創還是在其他地方都可以找到。
店員安排位置後，先看看餐牌，有多款小菜、炒飯或炒麵可以選擇，而每個午餐均有老火湯和甜品贈送，88元起，有部份午餐則要98元，而且新張期內，更免茶免加一。
我與朋友分別點了蜜椒蒜香雞球和XO醬西蘭花炒花枝片。
先來一個老火例湯，足料，不覺有味精！
蜜椒蒜香雞球，做法估法先是炸了雞片，然後回鑊再用大量黑椒和蜜糖去炒，甜與辣在味蕾中游走，很香口，夠鑊氣！
XO醬西蘭花炒花枝片，最初以為只有XO醬去炒，但吃下去卻發覺也有少少黑椒味，為本來沒有味道的花枝片帶出另一番風味！
隨餐送甜品，是牛奶布甸，有牛奶味之餘，也有少少椰香味，不錯！
新南苑，除了火鍋出色，午巿也做得不錯，可以一再幫襯！
