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2015-12-01
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Passion by GD在旺角朗豪坊開張，身為Passion的小粉絲自不然要到來一試。下午時份來到，人頭湧湧，很多人來買外賣蛋糕，幸好堂食不難等位，大約等5分鐘就有了。新店面積不算大，麻雀雖小，但沙律吧、蛋糕櫃、Macaron、Danish及Gelato都一應俱全，還多了很多款熱食。平日我只會在passion吃蛋批、沙律、蛋糕等輕食，今次要全部嚐新，決定一試主菜熱食及Gelato。慢煮牛小排($122)：以紅色小鍋子呈上，賣相討好，牛小排肉質經長時間慢煮，變得很稔滑和入味，配菜甘筍和馬鈴薯盡吸了肉香，三人分享，一下子就清場，這個菜式真的好適合一杯紅酒。煙火腿手製薄餅($95)：Pizza應該是新出品來的，之前未見過，用上了黑麥麵糰做批底，往口紮實，不會有平日吃的pizza鬆軟的口感，反而似烤得很脆的黑麥多士，非常特別。醬汁用了微微酸甜的蕃茄醬汁，對我來說味道有點蓋過speck ham，所以醬汁份量可以少一點。開心果意大利雪糕($44)：平日如果見到gelato有開心果味的我一定會選這個味道，不過並非每一間都做得好，很多雪糕店造的層次單薄，不是過甜就是奶味過重，掩蓋了開心果本身的果仁香
Passion by GD在旺角朗豪坊開張，身為Passion的小粉絲自不然要到來一試。
下午時份來到，人頭湧湧，很多人來買外賣蛋糕，幸好堂食不難等位，大約等5分鐘就有了。
新店面積不算大，麻雀雖小，但沙律吧、蛋糕櫃、Macaron、Danish及Gelato都一應俱全，還多了很多款熱食。
平日我只會在passion吃蛋批、沙律、蛋糕等輕食，今次要全部嚐新，決定一試主菜熱食及Gelato。
慢煮牛小排($122)：以紅色小鍋子呈上，賣相討好，牛小排肉質經長時間慢煮，變得很稔滑和入味，配菜甘筍和馬鈴薯盡吸了肉香，三人分享，一下子就清場，這個菜式真的好適合一杯紅酒。
煙火腿手製薄餅($95)：Pizza應該是新出品來的，之前未見過，用上了黑麥麵糰做批底，往口紮實，不會有平日吃的pizza鬆軟的口感，反而似烤得很脆的黑麥多士，非常特別。醬汁用了微微酸甜的蕃茄醬汁，對我來說味道有點蓋過speck ham，所以醬汁份量可以少一點。
開心果意大利雪糕($44)：平日如果見到gelato有開心果味的我一定會選這個味道，不過並非每一間都做得好，很多雪糕店造的層次單薄，不是過甜就是奶味過重，掩蓋了開心果本身的果仁香味。不過這裡的開心果雪糕絕對值得一讚，果仁質感幼細，能嚐到很濃郁的果仁香味。
整體來說水準跟灣仔店一樣高，服務員亦很好禮貌，在旺角區又多了歇腳的地方了。
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