芝加哥串燒酒場 (明雲閣)

專程入元朗試這間新店,門面裝修簡潔有給人一種清新而好較高檔次的感覺,當然最重要還是食物質素,餐牌選擇很多,店員先介紹他的招牌手工啤,要了一款有胡椒味及紅莓,口感也不錯,另外就是他的黑啤酒味很濃,真是沒有介紹錯,至於主打的串燒就更加不得了,辣味可選bb辣至大辣,適合不同人的口味。肉類我們選了燒羊架、和牛串、牛舌芯、豬腩肉和雞翼。海鮮類則選了蟶子、鮑魚、多春魚,特別一提他的燒白鱔,我們Encore了多次因為實在皮脆肉厚多汁鮮味,簡直欲罷不能,當然也要點一些蔬菜類去平衡一下口感,包括尖椒、秋葵和茄子,而菠蘿簡直甜到入喉,整體串燒質素確實比一般的串燒店高一檔次,應該會找多些朋友再嚟捧場試他其他的串燒和酒類。