韓舍 (Closed)

假期前夕，與工作上的好拍擋相聚一番。好拍檔表示已有一段長時間無食韓國燒烤，於是我在網上搜尋，已被“韓舍"吸引著，看見報導所介紹，標誌著酒店式的燒烤自助餐，提起我倆的胃口。韓舍位於香港最熱鬧的地區~旺角。一上地鐵站步行約五分鐘已到。到達食店的門口，已見有十數個食客等候，職員勤快的步伐，我們在數分鐘內亦被安排入座。嘩! 原來食店所佔的面積很大，大多數都是六至八人枱。雖則，我與拍擋只是二人，都被安排坐在卡位，而桌旁的窗臺，足夠女士們放手袋。而店鋪內的設計亦非常亮麗摩登，空間闊落，豪不有壓迫感覺。而個烤爐上，鋪上一張烤紙，給人感覺更衛生和專業。職員亦會不時更換烤爐上的紙張。燒烤，當然少不了不同的肉類，而同一款的肉類，亦至少有兩種不同的味道，能給予食客有選擇。肉類都非常新鮮，燒烤食材裏亦提供多種蔬菜和菰類，最令我欣賞的是燒菠蘿，好鮮甜，好多水份，味美!另外，有多款熟食，糖水，雞湯，新鮮水果，更有壽司，刺身，甜品和蛋糕，款式多，更會不停補給和換款，真是絕不馬虎。我最喜歡的是其蟹粥，充滿蟹肉和蟹子，鮮味非常。而更新奇的，可以自己自製鱆魚小丸子和炒雪糕，這都是我第一次的體驗。不得不讚，是職員的勤快服務