johnchen33
不一樣的車仔麵
johnchen33
Level 4
2020-03-13
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之前同個客去左格蘭中心睇醫生,睇完醫生再同佢去醫五臟廟啦,見隔離係以前藝人鄧一君開「一君士多」 ,睇見好似幾有香港舊有特色,一於去幫襯下,門口有一幅佢嘅poster
間店有好多舊有香港特色小食,亦都有新派嘅創意食物
經濟大眾化下午茶餐都有好多個選擇
我見一場嚟到個肚又餓,一於試吓佢招牌推介富豪霸麵,價錢雖然比較高但我覺得係一試無妨,佢食材裏面都用料十足同佢個名一樣
鮑魚有兩隻,細細隻,食落爽口彈牙
牛筋入晒味,而且炆到好淋,入口即溶嘅感覺
有花菇大大隻
花膠幾大塊,有兩三塊係入面,講真每款食材要整都好麻煩、用好長時間
廣島蠔冇腥味 讚我覺得一君士多入面有值得讚嘅係佢麻辣油,因為佢麻辣好香椒麻味,仲有我覺得佢同以往我食車仔麵嘅感覺唔同, 佢環境乾淨好多香港人、香港事、香港味
蜜餞雞翼上枱時熱辣辣,蜜糖味好香,皮脆肉嫩


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Ratings
4
Taste
5
Decor
4
Service
5
Hygiene
4
Value