君好扒燒西餐廳 (Closed)

我本來很喜歡食鐵板燒，但最近始終怕怕食日本食物，朋友介紹銅鑼灣港鐵站附近南洋酒店的Grill Café君好扒燒西餐廳，於是趁男友昨天埋完年結，和他去試試。上到去餐廳，餐廳經理很熱情招待，問我們要甚麼餐前酒，原來餐廳設有酒卡車，有各式各樣的美酒供客人選擇，我們當然叫經理推介，我其實不太喜歡飲酒，但他推介的紅酒十分容易入口。餐廳提供side buffet，有冷盤、沙律、中式和西式湯，特別推介 – 蒜茸包，聽餐廳侍應生講，大廚用了八種調味料特別調製，怪不得咁香口，我們忍不住問侍應生要多一客，男友還飲了幾碗湯 到主角出場啦。因我不吃牛肉，所以叫了大蝦和鮑魚，男友就叫了牛扒和龍蝦尾。餐廳經理送上石板和提醒我們小心熱，又貼心地給我們圍裙，並詳細講解每一個食材要燒幾耐，怎樣燒才好吃，火喉怎樣控制，另又推介甚麼食材配甚麼醬汁，十分專業! 雖然鮑魚細隻咗少少，但大蝦和龍蝦尾就好大隻，男友話好少食到咁美味的牛扒。我倆都食到津津有味 已經食到好飽，但都要試試甜品，款式算不錯，特別喜歡cheese cake，侍應生問我們要甚麼餐後飲品，他們並不是提供一般飲料，重點推介咖啡溝 “Grand Marnier