Koey.hsu
不一樣的拉絲仙草
Koey.hsu
Level 4
2022-12-01
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我最鍾意係甜品就係人都知,今次介紹位於中環歌賦街嘅台灣過江龍《八時神仙草》就主打台式仙草雪花冰同埋芋圓芋泥。八時嘅由來係每日用上8小時熬製嫩仙草燒仙草與別不同,比較有膠質,絕對係用心嘅甜品店。

芋泥燕世雪花盛盤 $100
最上層會淋上燕麥奶蓋,外加一球芋泥。芋泥用左產自台灣屏東同埋大甲,味道會比較濃郁同埋鮮甜。值得一提佢地嘅雪花冰係會有拉絲嘅效果,食落更加幼綿順滑。最底一層係仙草凍,特別Q彈。另外仲會配上一碗盛盤,會有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆和紫米。

抹茶嫩仙草雪花盛盤 $88
最頂層係一球抹茶雪糕,抹茶味香濃又回甘。上面再淋上紅豆蓉,加添自然嘅紅豆味。同上面提到嘅芋泥燕世雪花盛盤一樣,同埋用到拉絲嘅雪花冰。另外同樣有一盤盛盤,好豐富呀。想甜啲嘅朋友,仲可以加入煉奶,咁樣食落就會更加香濃。

圓仔紫米紅豆牛奶
冬季限定飲品,暖暖糯糯
紫米紅豆加小湯圓仔完美配搭係一齊

✨人均100左右

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多謝大家!!!
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4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value