臺北棧 (港威商場)

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今日同朋友到尖沙咀食飯，去到餐廳不需要等位就可以入座 。我們叫了松露起司玉米蛋餅，沙菜牛肉麵，肉鬆皮蛋魯肉飯，Oreo碎奶奶麻糬和紅豆沙豆乳 。首先是松露起司玉米蛋餅，這道菜的外皮酥脆，內餡則是濃郁的起司與香甜的玉米，松露的香氣更是為整道菜增添了奢華感。接下來的沙菜牛肉麵，牛肉煮得恰到好處，軟嫩入味，湯底則是濃郁的牛骨湯，搭配上彈牙的麵條，讓人感受到台灣的傳統風味。肉鬆皮蛋魯肉飯則是另一道驚喜，魯肉的醬香與肉鬆的香脆相互交融，搭配著滑嫩的皮蛋。而Oreo碎奶奶麻糬的口感柔軟，Oreo碎作為分隔麻薯，我們可以自行切割大細，味道不會太甜又有濃厚Oreo味。最後，我們還點了紅豆沙豆乳，甜而不膩 。整體來說，這間台式餐廳不僅菜品美味，而且新舊交融，為台式菜帶來新鮮感 。