蘇杭冰室

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冰室是香港的特色之一，不過近期越來越多地區出現了不同特色的冰室，今晚見到旺角測試一下這間近期冒起得最快的冰室。炭烤西班牙有機豬鞍扒$158，黑椒汁及意大利粉。豬鞍扒肉質甜美，炭燒味道十足，配上香濃的黑椒蒜蓉汁，味道層次感更加豐富。意大利粉口感彈牙，是正宗的煮法。蘇杭滿滿水果茶$38，現在讚好社交平台送生果茶。生果種類繁多多，茶味香濃，甜到適中，非常有特色。焗豬扒飯$60，表面的芝士香脆惹味，茄汁味道香濃，炒飯底採用了珍珠米，非常特別。豬扒肉質結實，整體評分尚算滿意。跟餐鴛鴦紅豆冰$9，咖啡、奶茶、花奶和紅豆的比例適中，不會過甜，是一個不錯的選擇。鮮果法式焦糖燉蛋$68，厚厚的焦糖香脆可口，燉蛋嫩滑，甜度適中，比起一些西式的甜品更加美味可口。藍莓梳乎厘班戟$88，班戟鬆軟，彈性十足，藍莓醬味道香濃，如果班㦸的蛋味再多一點更好。