mink_wong
下午茶篷篷聲
mink_wong
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2019-09-06
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下午茶時間,見未食過,又遇著個阿姐勁有心拉客,人流都正常,就入去試吓。一坐低,開放式廚房傳來陣陣篷篷聲,估唔到係商場餐廳,仲到開放式可以聽到梗嘅炒嘢聲。


除下午茶外,午餐、常餐都有,香港人就係鐘意常餐,好多枱都食。想睇午餐份量幾多一直唔見,十幾蚊多碗湯又未有興趣,下午茶時間都係食下午茶。


餐飲無特別,夠味,但開得幾個月,隻杯唔洗梗缺呀?喲角。


和風雞粒炒飯,份量唔算多,色上得靚,粒粉分明,一放低就聞到香味,雞粒唔會太老,夠味。


日式雜菜炒烏冬,同樣係炒,都要睇啲配件得唔得,烏冬係可以,味道都得,但啲菜想點?大舊成梗我係廚都炒唔掂,唔好話入味,都未熟。

其實食物質素唔差,海報見到都好吸引,係細節位無跟足,改善返相信客量可以增加。
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