他們一堆友人都會久不久到這喝早茶
龍蝦湯瑤柱燴海皇這份偏流質的羹路線 裡面的料 真的巨多的說 每匙都是料
湯就像是個配角般 而每顆料的該有味和口感還能保留著 這湯還真的不簡單
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老爺子半肥不瘦蜜餞叉燒每片的叉燒脂肪度雖低卻軟而不柴
加上廚們選用了蜜餞 而非一般的蜜糖 甜度一點都不單一
吃起來甜甜不膩 還十分開胃 更可以配上一大碗飯～😌
香芒貴妃大蝦球雖說只有四件蝦西 可是真的不要小看 每顆都超大一隻 偏爽Q彈
吃時還帶點黃芥末感 中間的炸皮裹了一層醬但還保留微酥感
上湯厚豬潤浸莧菜這豬潤的厚度真的完全被嚇到！！即便擁有這厚度 但吃來又嫩又爽
而且又不會有可怕的騷臭/ 腥味 清淡上湯配上新鮮又嫩的莧菜 是份舒服的選擇
回疆大汗欖角醬燒骨欖角醬非常入味 外皮裹了點粉再去煮的 吃的時候會有小感但不礙內要的嫩度
超好咬 肉和骨好容易分離～～ 好吃好吃😋
這家真是貴精不貴多~～ 每份的量都不多 但細節都做得很細膩～～好吃😋又美滿
最後還送了甜品——綠豆湯 作整餐飯的句號 淡淡綠豆香～不甜 陳皮味還滿出色的
（真想再次和家人去 不知道他們的點心又是如何~
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