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2025-06-23
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想試很久的Casual fine dining - Rêveri在上環得孖沙街低調到一不留神就會錯過入口開放式吧檯飄著煙燻香 昏暗的暖光營造出浪漫的氛圍感Tasting menu晚餐只要$888！每一道菜都精緻得像藝術而且超好吃！🍞 Truffle Brioche - 招牌菜！車打芝士鋪滿表面底下是火炙北海道帶子和鬆軟的蜜糖牛油Brioche加上蔥油香味鹹甜交織，好吃到想追加兩份！ 🔥 Hay Smoke Ribeye淡淡燻香纏繞牛扒肉質鮮嫩 🐟 甘鯛魚釜飯 - highly recommended 魚鱗炸炸得酥脆立起，魚肉嫩滑 搭配海膽+魚籽+金箔掀 鮮味十足🌊 每口都是奢華 🌶️ 辣味帶子意粉辣椒油香而不燥！ 肥厚帶子煎出焦糖脆邊 意粉軟硬度剛好 吸滿油香✨試了3款甜點都很驚豔果然法式甜品is the best 特別推薦tiramisu千層酥難得從前菜、主食到甜品都很精緻&出色價錢又合理 是近來吃得很滿足的一餐❤️
在上環得孖沙街
低調到一不留神就會錯過入口
開放式吧檯飄著煙燻香
昏暗的暖光營造出浪漫的氛圍感
Tasting menu晚餐只要$888！
每一道菜都精緻得像藝術
而且超好吃！
🍞 Truffle Brioche - 招牌菜！
車打芝士鋪滿表面
底下是火炙北海道帶子和鬆軟的蜜糖牛油Brioche
加上蔥油香味
鹹甜交織，好吃到想追加兩份！
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🔥 Hay Smoke Ribeye
淡淡燻香纏繞牛扒
肉質鮮嫩
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🐟 甘鯛魚釜飯 - highly recommended
魚鱗炸炸得酥脆立起，魚肉嫩滑
搭配海膽+魚籽+金箔掀 鮮味十足🌊
每口都是奢華
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🌶️ 辣味帶子意粉
辣椒油香而不燥！
肥厚帶子煎出焦糖脆邊
意粉軟硬度剛好 吸滿油香
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✨試了3款甜點都很驚豔
果然法式甜品is the best
特別推薦tiramisu千層酥
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難得從前菜、主食到甜品都很精緻&出色
價錢又合理 是近來吃得很滿足的一餐❤️
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