
星期六出咗去上環買嘢,再順便喺附近食晏。原來新紀元廣場上面有餐廳,成日喺下面穿梭都唔知添🙈。從扶手電梯上二樓就會見到「RevTime殤城逆流」,店名好霸氣!

店內環境唔錯,係小清新嘅感覺,其中窗邊位有陽光照入嚟幾舒服☀️。但到訪日太曬,我哋就選擇坐遠少少。另一邊廂,舖內嘅牆壁亦畫上色彩繽紛、兼且別具意義嘅油畫🎨。但如果餐廳全場爆滿的話,座位之間就有少少迫。

餐廳主打英法菜式🍽,不過同時亦係一間Cafe,提供各種特色飲品咖啡同埋甜品。呢度定價屬中等水平,始終喺上環商業旺區都唔會太平,我相信平日一至五午市應該好旺場👏。

傳統英式早餐($148),All Day Breakfast基本上唔會整得難食😋,不過當然每間餐廳嘅出品都有分別,而呢度嘅特色就係豐富。早餐內容包括煙肉🥓、豬柳扒、脆薯餅、黑松露炒蛋🍳、蕃茄、煙三文魚、司華力腸、約克郡布甸同沙律菜等,依個份量連男仔食都夠飽。

幾樣食材之中以Yorkshire Pudding約克郡布甸最特別🥞,香港唔係四周圍有得食,但就喺英國幾常見,多數係配烤牛肉。佢味道帶鹹,似麵包多過甜點,質感尚算軟熟。另外,煙三文魚經稍為煎過,所以鹹香突出。

法式頂級牛肩($268/CAB Angus),🥩牛肩扒餐幾大份,一客有兩大件肉,夾埋應該至少8安士。Flat Iron Steak呈三角形狀,切開有少少筋,不過肉質一啲都唔韌,生熟度剛好,而且牛味都幾濃郁。牛肩扒簡單用香草調味已經好夠味🌿,油份又充足,食落有滿足感。

牛扒本身跟配沙律菜🥗,另外仲可任食薯條或薯蓉。我要咗薯蓉,餐廳分開用碗仔上,一份有成三球🥔,口感綿密,味道唔錯。雖然任食,但都飽肚,食唔到幾多。

雞蛋與高牆($68),呢杯係升級版嘅朱古力🍫,賣相一流。面頭鬆起嘅白色泡沫係打蛋白,再加埋棉花糖同朱古力醬☁️,以添口感。熱朱濃度適中,香甜唔澀。

餐廳店員好好禮貌,服務貼心,而且仲為每位客人送上小心意甜品:瑪德蓮蛋糕Madelein❤️,檸檬味幾清爽。貝殼蛋糕好多地方都有,但咁的骰都係第一次見。

總括嚟講,餐廳嘅鹹食菜式有水準,味道不俗,份量足,係食晏嘅好去處👍。同時,餐牌上引用咗好多格言同電影金句,富有文青氣息。世界上有那麼多的城鎮🏰,城鎮中有那麼多的酒館,我卻走進了「殤城逆流」。


