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2023-10-22
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我們選擇由中環地鐵站乘搭半山扶手電梯至荷李活道，沿着荷李活道前往餐廳，這樣就不用行斜路了。El Vaso de Oro位於西街，地方不算很大，採用了半開放式設計，內裏的偏黃的燈光昏暗，更顯格調。牆上掛上特色畫作，如西班牙鬥牛勇士，伴隨輕快且帶有異國風情的音樂。一入內店員會先送上小菜，內有椰菜花、芝士和橄欖，微酸的開胃菜。<Zarzuela Spanish Seafood Stew> $688週末才有的Brunch。如加$250可升級free flow兩小時，每小時再額外加$100。西班牙海鮮鍋材料豐富，其中包括花蟹、大蝦、青口、魷魚等海鮮。海鮮全部很新鮮，其中大蝦和花蟹特別鮮甜，份量兩個人分享剛剛好，另外亦附有麵包和醬汁可沾。<Gambas al Ajillo | Garlic Prawns> $118經典的西班牙前菜蒜油蝦，大概有6大隻，肉質新鮮，充滿蒜香。店員亦細心提醒要儘快食用，以免蝦吸滿油份太油膩。<Bikini de Jamon Iberico, Queso y Trufa negra> $98第一次吃這個前菜。迷你三文治內有伊
El Vaso de Oro位於西街，地方不算很大，採用了半開放式設計，內裏的偏黃的燈光昏暗，更顯格調。牆上掛上特色畫作，如西班牙鬥牛勇士，伴隨輕快且帶有異國風情的音樂。
一入內店員會先送上小菜，內有椰菜花、芝士和橄欖，微酸的開胃菜。
<Zarzuela Spanish Seafood Stew> $688
週末才有的Brunch。如加$250可升級free flow兩小時，每小時再額外加$100。西班牙海鮮鍋材料豐富，其中包括花蟹、大蝦、青口、魷魚等海鮮。海鮮全部很新鮮，其中大蝦和花蟹特別鮮甜，份量兩個人分享剛剛好，另外亦附有麵包和醬汁可沾。
<Gambas al Ajillo | Garlic Prawns> $118
經典的西班牙前菜蒜油蝦，大概有6大隻，肉質新鮮，充滿蒜香。店員亦細心提醒要儘快食用，以免蝦吸滿油份太油膩。
<Bikini de Jamon Iberico, Queso y Trufa negra> $98
第一次吃這個前菜。迷你三文治內有伊利比亞火腿、熱熔芝士和黑松露，口感鬆脆，火腿和芝士的味道完美地融合，並帶有若隱若現松露香氣。
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